夏に焼き芋！？実はめっちゃ良いらしい

初めまして、本日のブログを担当します。Cと申します。

artossの仲間になったも束の間、

「焼き芋売ってるから、店番よろしくね」

「はい！！！」

　　ん？？？？

　焼き芋？？？今って夏だよね？？？

お客さん来るのかな？？？
と、心配になっていたのですが……

今扱っている焼き芋が、こちら。

なるほど～～夏に合わせて冷たいのか～～
と頷くも……

　焼き芋って温かいのが良いんじゃないの？
冷たい焼き芋ってどうなの？

と思い色々調べてみると、冷やし焼き芋はなにやら健康や美容に良さそうなことが発覚。

さつまいもには元々ダイエット効果があります。
①さつまいもには食物繊維が含まれる
②さつまいもは低GI食品にもなれる
③さつまいも特有の栄養成分(ヤラピンとカリウム)がある

それに加えて、焼きいもを冷やすことにより、、、

④レジスタントスターチが生まれる

※引用元※
冷やし焼きいもとダイエットの関係
https://a-oimall.com/article/content/detail/813

レジスタントスターチのうれしい効果まとめ
・血糖値の上昇抑制
・便通の改善
・美肌などのアンチエイジング効果
・体重増加の抑制（脂肪減少）

※引用元※
冷やし焼きいもとダイエットの関係
https://a-oimall.com/article/content/detail/813

　フムフム、一度加熱して冷やすことで、サツマイモのでんぷんが「レジスタントスターチ」という物質に変わる、と。

そしてレジスタントスターチは、腸で食物繊維と同じ働きをして、
血糖値、コレステロール値の上昇を防ぎ、排便を促す。
便秘が解消されることで、健康及び肌の調子の良さにも繋がる、ということが分かりました。

「一度加熱したものを冷やす」これがミソのようです。

そして、一食分の主食を冷やし焼き芋に置き換えたり、
間食を冷やし焼き芋にするダイエット法が効果的なんだとか。

でも、自分で芋を買い、洗い、適切な温度で焼いて、火の通りをチェックして、冷やして・・・

面倒くさいですよね？？(私は面倒くさいです。笑)

焼き慣れていないと、美味しく作れるか不安です。

その手間を考えると、
お店できちんと作られた冷やし焼き芋、
アリだな！！と思いました。

ということで、現在artossでは期間限定で冷やし焼き芋を販売しています。
個包装されているので簡単に持ち帰っていただけますし、
賞味期限も一週間程度あります。

この機会にぜひお召し上がりください。

冷やし焼き芋で腸内環境を整え、
暑い夏を乗り切りましょう～～

ロゴやチラシも弊社で自作しています。
かっこいいですね！

それでは、担当者Cでした！